庄内の水田を守る会 有限会社斎藤農場は、米どころ山形県庄内地方の鶴岡市で、農薬・化学肥料の使用を極力おさえた特別栽培米の「つや姫」「雪若丸」などのお米の生産から販売まで行っている小さな農場です。